Sauce crémeuse à l'estragon, échalotes, vin blanc et champignons

Sauce crémeuse à l'estragon, échalotes, vin blanc et champignons

Ail / persil ou à la provençale

Gésiers confits, lardons, champignons, magret fumé, pommes de terre, chèvre fondu sur croûtons au miel

Salade, tomate,moules,pétoncles,crevettes, saumon fumé, œufs de lump, œuf, ciboulette

Carpaccio de tomate,mozzarella buffala et de vache,jambon cru

Salade, tomate,moules,pétoncles,crevettes, saumon fumé, œufs de lump, œuf, ciboulette

Sauce au bleu ou poivre

Sauce au miel, au bleu ou au poivre

Spécialité de la maison. Daube servie avec son riz safrané, croûtons et rouille maison

7 Gambas n° 2 sautées à l'ail et persil et accompagnées de riz safrané

Filets de poisson du jour, gambas et fruits de mer cuits dans un fumet, nappés d'une sauce légèrement crémée, choucroute cuisinée maison et ses pommes vapeurs

Daube de poulpes, fricassée de seiches à la provençale et gambas au pistou

Filets de saumon, lieu, seiches, crevettes, soupe de poisson, rouille et croûtons

Filets de saumon, rouget et lieu, St Jacques, crevettes, gambas, crème à l'estragon

Filets de rougets poêlés au basilic et une petite tapenade

Recette façon Grand-mère

Assortiment de quatre desserts maison

Servi avec crème anglaise et chantilly

Rosé

cuvée indigo

Cuvée indigo rouge

Rouge et rosé

Rouge, rosé, blanc

Cuvée Magali

Cuvée François

Rouge, rosé, blanc

Quatre saveurs différentes

Sauces maison au bleu, poivre ou nature

Sauce au miel, bleu ou poivre

Pièces de bœuf et agneau

À la crème, milanaise ou parmesanne

Filets de rougets poêlés au basilic et une petite tapenade

Daube servie avec son riz safrané, croutons et rouille

Filets de saumon, rouget et lieu, fruits de mer, gambas, crème à l'estragon

N° 2, 7 pièces. Gambas sautées à l'ail et persil accompagné de son riz safrané

Filets de saumon, loup, seiches, crevettes, soupe de poisson, rouille et croûtons

Assortiment de daube de poulpes,fricassée de seiches au pistou et gambas

Filets de poisson du jour, gambas et fruits de mer , choucroute cuisinée

Café ou chocolat

Orange, tomate, abricot, ananas

Coca, limonade, orangina

Evian, Badoit, San P.

Du domaine de la Navicelle

Cassis/mûre/pêche

Beurre persillé

Fruits de mer, saumon fumé, œuf de lumps, œufs, ciboulette

Gésiers confits, lardons, magret fumé, champignons, croquant au chèvre et miel

Tomates, mozzarella, jambon cru, bricks chèvre, pignons de pin et basilic

Filets de rougets poêlés au basilic et petite tapenade

Daube servie avec son riz safrané, croûtons et rouille maison

Filets de rougets, saumon et lieu, St Jacques, queues de gambas

Poêlées ail et persil ou flambées au pastis

Filets de poissons du jour cuits dans une soupe de poisson, seiches et poulpes, pommes vapeur

Daube de poulpes, fricassée seiches et gambas persillées)

Filets de poissons du jour, noix de st jaques, queues de gambas

Sauce poivre vert, sauce au bleu ou sauce crème et champignons

Nature, au miel, sauce poivre, bleu ou crème et champignons

Sauce poivre vert, sauce au bleu ou sauce crème et champignons

Sauce crémeuse à l'estragon, échalotes, vin blanc et champignons

Glace café, café maison, chantilly

Glace chocolat, chocolat maison, chantilly

Glace menthe/choco, peppermint, chocolat maison, chantilly

Vanille, crème de marron, liqueur de châtaigne, chantilly

Sorbet citron, wodka

Sorbet poire, eau de vie de poire

Sorbet citron, limencello

Sorbet cassis, crème de cassis, chantilly

Glace vanille-café, bailey's, chantilly

Glace malaga-café, rhum blanc, chantilly